Espaguete com Café e Linguiça

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Ingredientes:

200 g de espaguete cozido

1 colher (sopa) de Café Serra Lima Extra Forte

2 a 3 gomos de linguiça toscana

1 pãozinho amanhecido torrado e esfarelado

½ cálice de azeite

Folhas de hortelã picadas

½ copo de caldo de galinha

 

Modo de preparo:

– Em uma frigideira, acrescente o azeite e frite o pão esfarelado. Quando estiver dourado, adicione o pó de Café Serra Lima Extra Forte e misture bem. Reserve.

– Em outra frigideira, frite a linguiça. Quando estiver dourada, adicione o caldo de galinha, o espague e a hortelã.

– Acrescente a misturo do pão ralado com o café e sirva quente.