
Ingredientes para o molho:
1 colher (chá) de Café Sicafé Tradicional
3 colheres (sopa) de azeite
Suco de 1/2 limão
Sal a gosto
Ingredientes para a salada:
100 g de queijo Feta cortado em cubos
1 pé de mini alface romana
Rúcula baby a gosto
4 tomates cerejas ou 2 tomates cortados em 4
1 cebola roxa pequena cortada em rodelas
Azeitona preta a gosto
1 pepino em rodelas
Modo de Preparo:
– Em um recipiente com azeite, acrescente o azeite, o Café Sicafé Tradicional, o limão e o sal. Reserve.
– Fatie folhas, o pepino fatiado, o queijo, os tomates, a cebola e as azeitonas e coloque em um recipiente. Regue o molho na hora de servir.