Salada Grega com Molho Cafeinado

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Ingredientes para o molho:

1 colher (chá) de Café Sicafé Tradicional

3 colheres (sopa) de azeite

Suco de 1/2 limão

Sal a gosto

 

Ingredientes para a salada:

100 g de queijo Feta cortado em cubos

1 pé de mini alface romana

Rúcula baby a gosto

4 tomates cerejas ou 2 tomates cortados em 4

1 cebola roxa pequena cortada em rodelas

Azeitona preta a gosto

1 pepino em rodelas

 

Modo de Preparo:

– Em um recipiente com azeite, acrescente o azeite, o Café Sicafé Tradicional, o limão e o sal. Reserve.

– Fatie folhas, o pepino fatiado, o queijo, os tomates, a cebola e as azeitonas e coloque em um recipiente. Regue o molho na hora de servir.